KLUNGKUNG – Dengan menggunakan kompor listrik, PKK di Kabupaten Klungkung menggelar lomba masak ikan di Balai Budaya I Dewa Agung Istri Kanya pada, Minggu (11/9/2022).
Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Klungkung, Ayu Suwirta, mengatakan, lomba serangkaian Hari Pelanggan Nasional itu diikuti 13 peserta dari PKK Klungkung dan Organisasi Wanita se-Kabupaten Klungkung.
“Ada tiga jenis masakan yang dilombakan, yakni masakan untuk anak, ibu hamil dan masakan untuk bapak. Penilai dari juri profesional Ida Bagus Gde Desimarta, (Ketua ICA Klungkung), Ida Bagus Made Parwata (Penasihat ICA Bali), dan Ni Wayan Dormayanti (Persagi Klungkung),” sebutnya.
Senior Manager Niaga dan Pelayanan Pelanggan PLN, Martinadar Jalu Respati, menjelaskan, kompor induksi adalah kompor canggih memasak tanpa nyala api.
Cukup memencet tombol, meletakkan alat masak, maka sudah bisa memasak dengan mudah dan praktis. “Bentuknya juga sangat unik dan cantik, berbeda jauh dengan bentuk kompor gas pada umumnya,” jelas Martindar.
Dia menambahkan, memasak menggunakan kompor induksi atau listrik akan lebih efisien, karena panas yang dihantarkan lebih cepat dan merata, serta tidak perlu repot-repot membongkar pasang tabung gas.
Yang paling menarik dari kompor induksi yaitu suhu panasnya yang bisa diatur sesuai selera. “Tidak seperti pada kompor gas, yang suhunya hanya bisa dikira-kira sesuai besar api,” ucapnya menandaskan. baw
