Cek Kesehatan Hewan Kurban Idul Adha, Pemkot Denpasar Imbau Penyembelihan Patuhi Prokes

  • Whatsapp
PETUGAS saat mengecek kesehatan hewan di beberapa titik penjualan Hewan Kurban di Kota Denpasar. foto: ist

DENPASAR – Untuk memastikan daging kurban Idul Adha yang dibagikan sehat dan aman dikonsumsi, Pemkot Denpasar melalui Dinas Pertanian Bidang Kesehatan Hewan melaksanakan pengecekan kesehatan hewan kurban sebelum disembelih, Senin (19/7/2021).

Sejumlah titik penjualan hewan kurban di Kota Denpasar menjadi lokasi pengecekan ante morthem. Saat penyembelihan di masa pandemi Covid-19 ini, masyarakat juga diimbau mematuhi penerapan protokol kesehatan (prokes).

Bacaan Lainnya

Kabid Perternakan dan Kesehatan Hewan, Made Ngurah Sugiri saat dikonfirmasi menjelaskan, Hari Suci Idul Adha yang jatuh pada Selasa (20/7/2021) dimaknai umat Muslim dengan melaksanakan kurban. Dimana, sebagian besar umat muslim turut menyembelih hewan kurban seperti sapi dan kambing sebagai wujud persembahan suci.

Masyarakat yang hendak melaksanakan kurban diimbau untuk memastikan kesehatan hewan. Karenanya, Dinas Pertanian melalui Bidang Kesehatan Hewan turut menerjunkan 22 personel Tim Kesehatan Hewan yang tersebar di 135 Masjid dan Mushola guna melaksanakan pemeriksaan Ante Morthem atau sebelum disembelih dan Post Morthem atau sesudah disembelih.

“Hari ini kami mulai bergerak untuk melaksanakan pengecekan kesehatan Ante Morthem, sehingga dapat dipastikan hewan kurban yang akan disembelih sehat dan layak dikonsumsi. Untuk pemeriksaan post morthem, kita lanjut Selasa (20/7) usai disembelih atau pemotongan,” jelas Sugiri.

Baca juga :  Bali Fun Rally 2020, “We Love Bali Movement”, Bali Aman dan Nyaman untuk Dikunjungi

Ia juga mengimbau umat muslim yang hendak melaksanakan penyembelihan hewan kurban agar menerapkan protokol kesehatan. Hal ini lantaran Perayaan Idul Adha tahun ini masih dalam penerapan PPKM Darurat Jawa Bali sesuai Surat Edaran (SE) Dirjen PKH Nomor 8017 Tahun 2021 dan Permentan Nomor 114 Tahun 2014.

Sugiri juga mengimbau semua pihak agar selalu meningkatkan koordinasi, informasi dan edukasi agar pengolahan daging dapat dilakukan dengan baik dan benar sesuai dengan aturan sanitasi yang ada. Sehingga masyarakat dapat merasa aman dan nyaman dalam mengkonsumsi daging saat perayaan kurban Idul Adha ini.

“Masyarakat yang akan menyembelih sendiri diharapkan berkordinasi dengan RPH jika penyembelihan tidak dilaksanakan di RPH, sehingga kesehatan, hygien dan sanitasi dari hewan yang akan disembelih dapat tetap terjaga,” harapnya.

”RPH Kota Denpasar juga mengajak masyarakat untuk melaksanakan pemotongan khusus Sapi di RPH, hal ini juga sebagai upaya untuk menghindari kerumunan saat melaksanakan pemotongan, sehingga setelahnya daging kurban bisa dikirimkan dengan sistem dari pintu ke pintu,” pungkasnya. yes

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar anda diproses.