POSMERDEKA.COM, KARANGASEM – Rahinan Buda Wage (Buda Cemeng) Kelawu membawa berkah bagi pengusaha rumahan di Dusun Banjar Jeroan, Desa Abang, Kecamatan Abang, Karangasem. Usaha jual ayam banten mereka laku keras.
Gusti Ngurah Putu, salah satu pengusaha ayam kampung dan ayam broiler untuk banten, mendaku penjualan saat menjelang ada rahinan umat Hindu, khususnya di wilayah Desa Abang lumayan tinggi. “Untuk pesanan Buda Wage ini cukup tinggi, lebih dari 150 ekor. Itu yang sudah sekalian matang langsung dipanggang, karena kebanyakan sekarang pesan yang matang biar simpel,” tuturnya, Rabu (3/5/2023).
Harga masing-masing ayam bervariasi, ada yang Rp20 ribu per ekor, ada yang Rp35 ribu, bahkan ada yang lebih dari Rp50 ribu. Ayam kampung atau yang dikenal dengan siap bali, harganya lebih mahal, bisa mencapai Rp75 ribu sampai Rp80 ribu per ekor. Kebanyakan pemesannya adalah warga lokal.
“Kalau pas ada odalan seperti sekarang, penjualan lumayan tinggi, tapi kalau hari biasa penjualan tidak seberapa. Saya kadang stok hanya beberapa puluh ekor saja, kadang sesuai pesanan saja,” sambungnya.
Perbekel Desa Abang, I Nyoman Sutirtayana, sangat mengapresiasi usaha warga lokal, dan senang membeli langsung ke lokasi. Menurutnya, dengan membeli ayam kepada warga lokal, di satu sisi dapat membantu mereka dari sisi ekonomi. Membeli juga bisa melalui telepon, dan pembeli bisa mengambil yang sudah jadi. Tidak lagi ribet di rumah memotong atau memanggang ayam.
“Di wilayah Desa Abang termasuk ada beberapa usaha kecil jual ayam banten, dan masing-masing sudah punya langganan. Astungkara sejauh ini warga di Abang cukup kreatif dalam memilih jalan memenuhi kebutuhan ekonomi untuk bertahan hidup. Ini saya beli satu ekor untuk rainan juga,” kisahnya menandaskan. nad
